田中屋通信 せんべい汁

お客様よりいただきました青森県の郷土料理「八戸せんべい汁」

以前から一度頂いてみたかったので感激です。

キャベツと葱を用意するだけなので簡単

南部煎餅的な見た目で、バリバリと割ってお鍋に投入します。

食感はおうどんのようで、寒い冬にはぴったりのあったかメニューでした。

ごちそうさまでした。