田中屋通信 鳥良

名古屋の手羽先唐揚げで有名な「鳥良」さんに久しぶりにお邪魔しました。

まずは

夏野菜の盛り合わせ

水分が多く、冷された野菜は夏のごちそう

そしてお目当ての

ついつい手が出てしまう手羽先唐揚げ・・・何回もおかわりしてしまいます

鳥ささみの梅和え

揚げ物の箸休めとしてさっぱりします。

〆は・・・

鳥らーめん

鶏がらを何時間も煮込んだトロトロのスープが最高です。

ごちそうさまでした。